Černý česnek fermentovaný černý česnek na prodej

Černý česnek je fantastická ingredience pro koření díky jeho složitému a bohatému profilu chuti. Zde je způsob, jak můžete použít černý česnek jako sólové koření:

Sólové koření s černým česnekem:

1. Černý česnekový prášek: Brouste se stroužky čekacího česneku do jemného prášku pomocí malty a tloučku nebo mlýnky na koření. Tento černý česnekový prášek lze použít jako koření k přidání hloubky jídel, jako jsou polévky, omáčky a marinády.

2. Černá česneková sůl: Smíchejte jemně nasekané nebo práškové černé česnekové granule a černý česnekový prášek dehydratovaného česneku s mořskou solí, abyste vytvořili jedinečnou černou sůl naplněnou česnekem. Posypte tuto zkušenou sůl na maso, pečenou zeleninu nebo dokonce popcorn pro chutný zvrat.

3. Černé česnekové tření: Vytvořte tření kombinací černého česnekového prášku s jinými kořeními, jako je paprika, kmín a hnědý cukr. Tento rub pracuje zázraky na masu před grilováním nebo pečením a předává hlubokou, pikantní chuť.

4. Černý česnekový infuzovaný olej: Infrued olej s černým česnekem jemným zahříváním hřebíčku v oleji, dokud se karamelizují. Tento ochucený olej použijte jako koření v salátových dresinách, pokapané po jídle nebo jako dokončovací dotek na grilovaném masu nebo zelenině.

5. Černá česneková pasta: Mash černý česnekový hřebíček s trochou oleje, aby vytvořil pastu. Tuto pastu lze před vařením použít jako koření přímo na masu, tofu nebo zelenině, aby se přidala komplexní karamelizovaná chuť.

6. Černé česnekové máslo: Smíchejte jemně nakrájený černý česnek do změkčeného másla. Použijte toto ochucené máslo k sezónnímu steakům, rozprostření na chlebu nebo dokončení jídel, jako jsou těstoviny, pro jedinečnou chuť naplněnou česnekem.

7. Byliní a černý česnekový kořenící směs: Kombinujte nakrájený černý česnek se sušeným bylinkami, jako je tymián, rozmarýn nebo petrželku, abyste vytvořili všestrannou koření. Použijte jej na pečených bramborách, grilované zelenině nebo dokonce na chlebu pro další výbuch chuti.

Sladká, slaná a lehce pikantní chuť Black Garlic z něj dělá vynikající sólové koření a poskytuje hloubku a složitost široké škále jídel. Jeho jedinečný profil chuti mu umožňuje vyniknout jako všestranná možnost koření v kuchyni.